?2023年蜂業發展趨勢及發展建議 ！

一、2023年蜂業發展趨勢

1 良種化步伐勢不可擋

　　隨著國家對畜禽種業振興的不斷推進，隨著蜜蜂良種繁育技術的不斷發展，我國蜜蜂產業對蜜蜂高產抗病蜂種的需求不斷提升，蜂產業在廣大農業農村向縱深推廣，老百姓在不斷的技術培訓中科學養蜂技術水平和認識程度不斷提高，加上運輸和物流進一步通暢，蜜蜂良種化將得到更加良好的發展。

2 養蜂趨于規?；蛯I化

　　我國蜂場規模會越來越大，蜜蜂飼養技術更加專業化、技術化，將成為我國養蜂的主要形式。蜂場管理更趨于正規化，養蜂人將隨之職業化，從政府、協會、品牌蜂產品企業等幾方面出臺優惠政策或者措施，以吸引更多相對年輕人員加入到一線養蜂生產，通過養蜂技術觀摩和培訓、田間講堂等，全國各地將培訓蜂農養蜂，有效提高養蜂人的技術水平;力爭吸引一大批學歷高、懂技術的年輕人員加入蜜蜂養殖隊伍，建立培育管理到位、效益良好的新型經營主體，同時建立規?；淙旱酿B蜂企業也會逐步形成，成為區別于蜂產品企業的養殖企業。蜂場管理更趨同于畜牧業企業的管理模式，蜂群所有權與管理人員的分離及養蜂人職業化將隨之推進，并將成為今后我國蜜蜂飼養模式的主流。

3 養蜂趨于機械化和智能化

　　隨著智能化蜂箱和智慧蜂場的出現，養蜂業也將進入人工智能時代，機械化與智能化的有效實施可以大大降低勞動強度和人工成本，提高生產效率，有利于蜂產品的安全、高效、健康、綠色生產，目前，蜂機具(機械)的研發取得了突破性進展，轉地人工投入大幅下降，脫蜂和取蜜基本實現了半機械化。機械化水平提高促進了不同生產模式蜂農飼養規模逐年穩步增長，有利于構建現代蜂產品綠色、安全生產標準，同時，應用大數據可以全程進行蜂產品的溯源和質量監控。養蜂業的智能化和大數據化有巨大的應用前景。

4 授粉的規?；徒洕б嫘袠I內外的認可度提升

　　隨著近年來蜜蜂授粉提質增效顯著作用的宣傳，蜜蜂授粉的“月下老人”作用必將進一步得到加強。在全國各地區蜂業管理機構、協會等的大力宣傳下，蜜蜂授粉作用和產業作為鄉村振興大產業發展的重要支柱之一，會逐漸得到種植業相關機構和農戶的認可，授粉的產業化和規?；玫竭M一步的加強，最終不僅促進蜂產業的全面發展，同時促進了農業增產、農民增收、生態增效，為農業農村的現代化及可持續發展做出更大貢獻。

5 蜂產品趨于品牌化層次化

　　挖掘特色蜂產品的特征活性物質，為“好山好水出好蜜”提供科技支撐，提高蜂產品科技附加值，打造優質特色蜂產品品牌。蜂產品兼具食品和保健品雙重功能的特征，是高性價比膳食營養補充劑。在消費升級的推動下，產品供給種類更加豐富，質量不斷提升，消費者選擇空間明顯增加。在產品種類方面，以蜂產品為原料的日化用品、酒類產品、保健品層出不窮。

　　在品質方面，根據蜜源植物、地區分類的蜂蜜產品越來越多，順應農產品地理標識營銷和差異化競爭趨勢，如洋槐蜜、椴樹蜜、東北黑蜂蜂蜜、新疆黑蜂蜂蜜、京西白蜜和中蜂巢蜜已經成為消費者熟知且有一定區分度的高品質蜂產品。蜂體系倡導對蜂產品品質進行分級劃分，保障高品質蜂產品輸出的同時，滿足不同層次消費需求。

6 蜜蜂文化協同旅游融合發展

　　普及蜜蜂知識，提高消費者對蜂產業的認知度，加強蜜蜂博物館的建設;充分利用旅游業資源優勢，將養蜂業與旅游業相結合，強化觀光休閑功能，依托農村田園風光和特色養蜂方式，培育休閑養蜂業，使之成為農村觀光旅游的一個特色亮點;蜂旅結合發展得到加強，蜂業在鄉村振興中的作用得到拓展，在拓寬產品類型和功能的同時，向蜜蜂旅游、蜜蜂文化、蜜蜂療養、養生養老、手工藝、授粉果蔬采摘、蜜蜂與生態等方面拓展進軍。加強政府引導，龍頭企業和知名品牌帶動，依延長產業鏈條，全面提升產業效益，利用好具有蜂旅結合特色的旅游產品，使得蜂產業在鄉村振興中的作用愈發突出。

二、2023年蜂產業發展建議

　　第一，加強蜜蜂優良品種的資源保護和遺傳改良。“十四五”規劃將“生物育種”視為需要強化國家戰略科技力量的八大前沿領域之一。要加強對蜜蜂種質的評估與分析，挖掘和篩選抗逆、抗病、高產、高繁殖力等優良性狀，并加以保護和開發利用。構建和完善國家蜜蜂育種場建立和管理規范，加強特色蜜蜂品種保護區、保種場的保護和利用?？茖W有效地加快育種進程，規范引種行為，避免保護區、保重場內蜂種的性狀出現雜化和退化的現象;加強蜜蜂主要病蟲害的發病機理和防控技術研究，開發和推廣新型預警及防治技術。

　　第二，蜂產品的生產全過程質量控制與提質增效關鍵技術研究仍是蜂產業需要關注和解決的重點問題。要加強重點問題的研發與攻關，加快成果轉化。加強蜂產品質量控制和風險評估技術的推廣，構建全產業鏈質量安全風險評估體系;建立科學嚴謹的標準，提高和監管蜂產品質量;面向人民身體健康，挖掘蜂產品中的營養和活性成分，提高產品科技含量和附加值，加大對蜂產品深加工產業的扶持力度，將更多的科研力量、科研資源轉移到蜂產品深加工上去，使蜂產品加工業能夠快速發展。

　　第三，進一步完善商業化蜜蜂授粉技術與環境，在科學研究層面探明蜜蜂授粉對作物產量和品質的重要作用，為蜜蜂授粉對農業經濟的貢獻提供強有力的理論支撐。促進蜜蜂授粉的推廣應用，探索蜜蜂授粉產業化運營，推動蜜蜂授粉商業化發展。加強蜜蜂作為環境指示生物發揮重要生態作用的研究，加強危害因子對蜜蜂健康的風險評估研究，開發推廣風險評估新技術，與時俱進的對多種新型污染物進行評估。

　　第四，建立行業合作與行為規范機制，爭奪國際定價權。長期以來，我國蜂產業企業一直存在集中度低、分散經營、分散銷售的現象。在國際市場上，企業行動分散、各自為戰，未能形成一個統一規范有效的行業聯盟，使得在定價、議價方面為了短期利益而損害了整個蜂王漿產業利益。因此，在此方面要持續不斷地進行國內行業內的溝通與協調工作，建立有效地行業合作與行為規范機制，使得擁有蜂王漿大宗原料的我國最終掌握國際定價權，有利于我國蜂產業的快速發展。

　　第五，加強養蜂人才培養，制定和實施蜂業科學的教育計劃，培養跨學科、適應可持續發展的蜂學科技工作者。開展新型職業蜂農、基層養蜂人才的培訓，加大對蜂農的技術培訓、科普教育和職業道德教育，逐步提高蜂農的文化素質、生產技術和職業道德水平。大力發展蜂業合作社，重點培養能經營、懂管理的復合型人才，為他們搭建創業創新的舞臺。

　　第六，樹立品牌，加強國際合作與交流。立足蜂產業科技與經濟融合，打造過硬的、叫得響的科技型蜂企，通過企業發展樹立蜂產業技術體系的形象與品牌。注重提升服務區域產業和經濟發展的能力。推進蜂業一二三產業融合發展，是拓寬農民增收渠道、構建現代蜂產業體系的重要舉措，是加快轉變蜂業發展方式的必然要求。繼續加強與養蜂業發達國家在品種選育、養殖管理等方面的交流與合作，尤其是深入參與國家的“一帶一路”發展戰略，不斷拓展與沿線國家的合作，提升綜合生產能力，促進我國蜂產業走向國際。